Die Bildhauerei gehört genau wie die Malerei zu den ältesten Kunstgattungen. Der Begriff umfasst dabei das ganze Feld der Herstellung von Skulpturen und Plastiken in Kunst und Kunsthandwerk. Allgemein steht das Wort für die Tätigkeit, es kann aber auch das fertige Kunstwerk bezeichnen oder die Bildhauerkunst insgesamt. Seltener wird eine Werkstatt oder das Unternehmen eines Bildhauers als Bildhauerei bezeichnet. Ursprünglich war ein Bildhauer ein Handwerker, der das Bild aus dem Stein oder Holz aus dem Material herausschlug. Inzwischen aber hat sich die Bedeutung erweitert und umfasst meist auch den Bereich modellierend-künstlerischer Arbeit. Beim bildhauerisch-plastischen Arbeiten können heute ganz verschiedene Materialien kreativ bearbeitet und zusammengefügt werden.
