Torsten Sälinger, zertifizierter Wein-Guide für die Ortenau, stellt im Rahmen von Weinbaumuseum am Abend die Weinregion westlich des Schwarzwaldes, ausgewählte Winzer und Ihre Weine vor.
Die Ortenau gehört zum Weinbaugebiet Baden und umfasst die Regionen südlich von Baden-Baden entlang des Schwarzwaldes bis ins südliche Gengenbach. Sie liegt in den Landkreisen Ortenau, Baden-Baden und Rastatt. Typische Rebsorten der Region sind Müller-Thurgau, Riesling und Spätburgunder.
Herr Sälinger war vor 3 Jahren in einer Veranstaltung vom Weinbaumuseum am Abend als Gast und fand das Format so gut, dass er noch am Abend fragte, ob er selbst eine Weinprobe im Museum durchführen könne. Eigentlich war die Weinprobe für März 2020 geplant, musste Corona-bedingt aber abgesagt werden.
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