„Hessen à la carte“ ist Deutschlands älteste regionale Qualitätsgemeinschaft für Gastronomie-betriebe. Sie wurde 1990 vom Hessischen Tourismusverband e.V. und dem Hotel- und Gastronomieverband DEHOGA Hessen e.V. ins Leben gerufen und feiert dieses Jahr ihr 35jähriges Jubiläum. Gefördert wird die Kooperation durch das Hessische Ministerium für Wirtschaft, Energie, Verkehr, Wohnen und ländlichen Raum.
Die Qualitätsgemeinschaft vereint derzeit rund 140 Restaurants und Gasthäuser.
Die Übergabe der Auszeichnungen findet am Donnerstag, den 28.08.25 auf der eigens dafür errichteten Bühne vor dem Sommergarten der „Eselei“, im NordWestZentrum Frankfurt, statt.
In der touristischen Destination FrankfurtRheinMain werden dreizehn Betriebe für ihre herausragenden Leistungen in den Bereichen Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit mit dem begehrten Zertifikat ausgezeichnet.
Die ausgezeichneten Betriebe in FrankfurtRheinMain sind:
Frankfurt
Apfelweingaststätte Klaane Sachsehäuser
Caféhaus Siesmayer
Daheim in der Affentorschänke
Daheim bei den drei Steubern
Die Eselei
Restaurant Unterschweinstiege
Kreis Groß-Gerau
Alte Schmiede, Rüsselsheim Bauschheim
Das Mangold, Bischofsheim
Zimtkorken – Weinstube, Trebur
Wetteraukreis
Kreilings SommerGarten, Bad Vilbel
Bastian’s Restaurant, Friedberg
Kreis Offenbach
Gasthaus Zum Löwen „Mortsche“, Rödermark
Main-Taunus-Kreis
Hattersheimer Ölmühle, Hattersheim
Alle ausgezeichneten Restaurants und Gasthäuser finden Sie unter: www.hessen-alacarte.de
Pina Keffel, Marketingleitung des NWZ begrüßt die Mitwirkenden und Margit Lieverz moderiert die Veranstaltung.
Die Übergabe der Zertifikate wird von Gästen aus der Frankfurter Gastronomie- und Tourismusbranche vorgenommen:
Gisbert Kern, Hauptgeschäftsführer DEHOGA Hessen e.V.
Marc Kautz, stellvertretender Geschäftsführer DEHOGA FrankfurtRheinMain
Christiane Friedrich, DEHOGA Südhessen
Karin Schanné, Regionalleiterin DEHOGA Westhessen und Hessen á la carte
Yvonne Heider, Geschäftsführerin Tourismus Management Hessen
Lena Iyigün, Vorstandsvorsitzende der IGF (Initiative Gastronomie Frankfurt)
Thomas Feda, Geschäftsführer Tourismus+Congress GmbH Frankfurt sowie FrankfurtRheinMain
Dorothea Niestert, Referentin Destination FrankfurtRheinMain
Julia Kraushaar, Geschäftsführerin der Gesellschaft Gutes aus Hessen
Thorsten Müller, Grüne Soße Festival Frankfurt
Michael Stöckl, Apfelweinsommelier, Gastronom & Initiator Ciderworld
„Ich gratuliere den ausgezeichneten Gastronomen zu dieser verdienten Anerkennung ihrer täglichen Arbeit. Authentizität, Nachhaltigkeit und Regionalität sind wesentliche Qualitätsfaktoren für die Hessen à la Carte Auszeichnung. Mit vielen dieser Betriebe verbindet uns eine über viele Jahre gewachsene vertrauensvolle Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung. Wie zum Beispiel bei im Bereich der Nachhaltigkeitszertifizierung. Seit Aufgang 2023 haben wir uns intensiv mit den verschiedenen Aspekten der Nachhaltigkeit beschäftigt; und zwar gemeinsam mit den anderen neun hessischen Destinationen, mit dem Ziel Hessen als erstes Flächenbundesland zum nachhaltigen Reiseziel zertifizieren zu lassen. Eine Destination besteht aus verschiedenen Akteuren, insofern braucht es Partnerbetriebe wie Tourist Informationen, Museen, Freizeitanbieter, Hotellerie und Gastronomie. Wir konnten Die Daheim Familie mit Frank Winkler uns seinem Team mit ihren vier Betrieben, den Lahmen Esel und die Eselei mit Thorsten Metzmacher, als auch das Glauburg Café mit Lena Iyigün als nachhaltige Partnerbetriebe für FrankfurtRheinMain gewinnen. Im November 2024 wurden wir mit vorerst 25 Partnerbetrieben von TourCert ausgezeichnet. Unser Ziel ist stetig zu wachsen und weitere Leistungsträger als nachhaltige Partnerbetriebe zu gewinnen “, so Thomas Feda, Geschäftsführer der Tourismus+Congress GmbH Frankfurt am Main und Geschäftsführer der Destination FrankfurtRheinMain
