Unter den Bauten der Neuen Altstadt spielte dieses Haus eine besondere Rolle. Enormer Aufwand wurde betrieben, um die Goldene Waage, einst das Zuhause des niederländischen Kaufmanns und Zuckerbäckers Abraham van Hamel, mit höchster Präzision und Detailverliebtheit zu rekonstruieren. Architekt Jochem Jourdans recherchierte im In- und Ausland, um den Fachwerkbau mit den originalen Farben zu gestalten, für die Stuckdecken und Verzierungen wurden Spezialisten aus allen Teilen des Landes engagiert. Die Räume der beiden oberen Geschosse sind originalgetreu eingerichtet wie zu Zeiten van Hamels, der das Haus 1618 bezogen hatte. Besichtigen kannst du diesen Teil der Goldenen Waage nur mit einer Führung des Historischen Museums, ein buchstäblicher Höhepunkt dieser Tour ist das Belvederchen, ein begrünter Dachgarten mit wunderschönem Blick auf den Dom und die Stadt. Unten im Erdgeschoss empfängt ein Kaffeehaus im Erdgeschoss die Frankurter*innen und ihre Gäste. Zuckerbäcker van Hamel hätte das wahrscheinlich gefallen.
