Direkt am fränkischen Rotwein-Wanderweg liegt das biozertifizierte Weingut Stritzinger. Die steilen Sandstein-Terrassen der Weinberge in der Lage Klingenberger Schlossberg wird ausschließlich nach der Philosophie des organisch-biologischen Weinbaus bewirtschaftet.
Auf diese Weise produziert Anja Stritzinger bereits in zweiter Generation hochwertige Weißweinsorten wie Riesling, Gewürztraminer und Johanniter. Im besonderen Klima der Terrassen entstehen ebenso hervorragende Rotweine wie Spätburgunder, Regent, Pinotin und Blauer Portugieser.
Eine Besonderheit ist ein alter Weinberg, der Museumsweinberg. Hier werden etwa 20 alte Rebsorten gemischt angebaut. Ergebnis ist ein besonderer Cuvée, der „Alte Satz“.
Interessierte Gäste werden regelmäßig durch das Weingut geführt und dürfen die Stufen des Museumsweinberg erklimmen – natürlich gefolgt von einer Verkostung der edlen Weine.
